BTS Diététique
- 100% en distanciel
- Stages conventionnés
- Formation à votre rythme selon vos contraintes personnelles et/ou professionnelles
- Éligible au CPF, Pôle Emploi, Régions, OPCO…
- Diplôme de niveau 5, reconnu par l’État
Le métier de diététicien-nutritionniste
Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé polyvalent qui œuvre dans le domaine préventif (éducation nutritionnelle, ateliers, conférences, actions de sensibilisation…) et curatif (prise en charge de patients).
Il peut travailler en libéral par exemple lorsqu’il reçoit ses patients au cabinet ou qu’il effectue des prestations (écoles, EHPAD, entreprises…), en structures privées ou publiques comme par exemple en restauration collective ou en structures de soins (hôpital, clinique, SSR, centre de chirurgie…).
Côté soin, le diététicien-nutritionniste a pour principale mission d’accompagner les patients dans la mise en place d’une alimentation adaptée : élaboration d’un plan alimentaire, mise en place des bonnes habitudes, éducation nutritionnelle… Il est alors en mesure de collaborer avec d’autres professionnels de santé pour offrir une prise en charge globale et efficace à chacun de ses patients.
Les enseignements du BTS diététique sont très scientifiques. Ils demandent méthode et rigueur et un certain niveau notamment en biologie, chimie et mathématiques.
C’est pourquoi la formation est accessible aux détenteurs d’un bac scientifique ou équivalent.
Les candidats n’ayant pas de bagage scientifique ou ayant stoppé les études il y a plusieurs années peuvent néanmoins prétendre au BTS diététique après avoir effectué la MANS.
La Formation
Le BTS diététique (Brevet de Technicien Supérieur) est un diplôme de niveau 5, inscrit au RNCP (code 35523). Il s’agit d’un diplôme reconnu par l’État.
Le détenteur du BTS diététique obtient le titre protégé de « diététicien-nutritionniste ». Pour obtenir ce titre, le candidat doit valider les 8 unités composant le BTS ou obtenir une moyenne générale minimale de 10/20.
La préparation du diplôme peut s’échelonner sur une période de 2 à 5 ans, selon les disponibilités et contraintes personnelles et/ou professionnelles de(de la) candidat(e).
Les stages
Au cours de la formation, le(la) candidat(e) doit effectuer 20 semaines de stages obligatoires :
-
- 5 semaines en restauration collective, réparties sur 2 structures différentes (cantines scolaires, restaurant d’entreprise, cuisine centrale, EHPAD…)
- 10 semaines en structure de soins, réparties sur 2 structures différentes (hôpital, clinique, centre de soins…)
- 5 semaines dans un domaine choisi par le(la) candidat(e), selon son projet professionnels, ses aspirations personnelles ou sa curiosité
Quelles sont les matières ?
Les enseignements du BTS sont les suivants :
- Biochimie, physiologie
- Nutrition, sciences des aliments et microbiologie
- Physiopathologie et diététique thérapeutique
- Économie-gestion
- Activités technologiques d’alimentation
- Anglais
- Culture générale et expression, environnement professionnel
Les épreuves
Le BTS est un examen et non un concours.
Il est composé de 8 épreuves :
- Biochimie-physiologie : coefficient 2
- Aliments et nutrition : coefficient 2
- Bases physiopathologiques de la diététique : coefficient 3
- Économie-gestion : coefficient 2
- Présentation et soutenance du mémoire : coefficient 3
- Étude de cas : coefficient 2,5
- Mise en œuvre d’activités technologiques d’alimentation (épreuve pratique) : coefficient 2,5
- Anglais : coefficient 1
Si certaines épreuves ne sont pas validées du premier coup, les notes supérieures ou égales à 10/20 restent validées pendant 5 ans (sauf le mémoire). Cela permet donc de ne repasser que les matières non validées.
Envie de continuer ?
Poursuite d'études
Bon nombre de jeunes diplômés désirent continuer leurs études.
Bonne nouvelle, le BTS diététique ouvre l’accès à de nombreux cursus :
- Licences professionnelles ou générales dans les domaines de la santé, la nutrition, l’agroalimentaire…
- Bachelor puis master sur des thématiques spécifiques
- Diplômes universitaires (diététique du sport, micro-nutrition, psychologie du comportement alimentaire, maladies métaboliques…)
- Nombreuses autres formations (éducation thérapeutique du patient, groupe d’études sur l’obésité et le surpoids…)
Avis d’apprenants ayant fait notre formation BTS diététique
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Document
Consultez le nouveau référentiel du BTS Diététique (mars 2019)
Plaquette BTS Diététique
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